糯米麻团

糯米麻团的做法步骤

1. 第1步.

   1、制作麻团：先称出40克细砂糖

2. 第2步.

   2、然后加入105克温水将细砂糖搅拌至融化

3. 第3步.

   3、将糖水倒入糯米粉里面慢慢揉成面团

4. 第4步.

   4、揉成大面团

5. 第5步.

   5、准备好白芝麻

6. 第6步.

   6、将面团分成20～25克的小圆子（我按25克分的）

7. 第7步.

   7、然后将糯米圆子拍一点水，均匀裹上白芝麻

8. 第8步.

   8、全部搓圆裹好白芝麻

9. 第9步.

   9、起油锅，锅内倒入适量的油，预热至3成热（小火预热约6分钟），然后加入糯米圆子

10. 第10步.

    10、全程小火慢慢炸，等糯米圆子浮起时用勺子压扁压下去，一直重复这个步骤并不断翻面。面团要多次压扁在再炸至浮起来，这样就会慢慢的膨胀（记住哈，是压扁，要压扁!!！）

11. 第11步.

    11、压了五六次之后已经变大了，反复压并不断翻面至麻团熟透后捞起

12. 第12步.

    12、切记哈！全程继续小火慢慢炸!炸至金黄色即可捞出沥油！

13. 第13步.

    13、味道不错～

14. 第14步.

    14、有个大大的洞，甜甜软软糯糯的还有芝麻的焦香，很好吃！

15. 第15步.

    15、菠菜蛋卷：鸡蛋打散

16. 第16步.

    16、菠菜切碎

17. 第17步.

    17、将菠菜碎和鸡蛋液混合均匀

18. 第18步.

    18、平底锅倒入少许油，冷锅冷油倒入蛋液

19. 第19步.

    19、蛋液微微凝固后放入火腿

20. 第20步.

    20、然后借助铲子慢慢卷起来

21. 第21步.

    21、全部卷好煎到蛋液熟透就可以了

22. 第22步.

    22、成品，娃们很喜欢

23. 第23步.

    23、今日份水果