口感松软的豆渣红枣饽饽

口感松软的豆渣红枣饽饽的做法
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口感松软的豆渣红枣饽饽的做法说明

因为我爸爱吃玉米面,我妈经常给他做玉米饽饽,但我小时候是完全不爱吃的,觉得太硬了。后来有次我老公从他食堂给我带了个玉米饽饽,口感很松软,一点也不硬,特别好吃。让他去帮我问了厨师,说是在里面加了早餐磨豆浆的豆渣ε-(´∀`; )
我的豆浆机是直接把豆浆磨成糊状的,我就直接用豆浆糊了~

口感松软的豆渣红枣饽饽的食材和调料

豆浆150克
玉米200克
10克
干红枣12颗

口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤

  1. 第1步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第1步

    准备好原材料,红枣干切小块

  2. 第2步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第2步

    打好豆浆糊直接加糖进去搅拌均匀

  3. 第3步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第3步

    倒入玉米面中

  4. 第4步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第4步

    和红枣一起搅拌均匀

  5. 第5步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第5步

    捏成大小适宜的小饽饽,我一般捏小朋友拳头大小,在底部用大拇指压出一个孔⬆️如图所示

  6. 第6步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第6步

    200g的玉米面大概捏八个,上火蒸20分钟

  7. 第7步.口感松软的豆渣红枣饽饽的做法步骤 第7步

    锵锵~出锅的小饽饽,我当小点心吃的,健康好吃

小贴士

没有豆浆糊的话可以用等量牛奶替代
口感会稍微硬一点点

以及!加点蜜红豆进去口感更棒,我忘记加了∠( ᐛ 」∠)_

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