冰箱里冻的自制紫薯芋圆一直没有吃,做牛轧糖剩下的棉花糖也不够做牛轧糖,灵机一动成就了这道快手小甜品。口感融合了芋圆的软糯q弹和棉花糖的甜蜜拉丝,扔进烤箱就可以了真的是懒人福音。
冷冻的自制紫薯芋圆(无添加糖),放到铺油脂的烤盘刷玉米油,油可以稍微多一点更好吃,放到烤箱烤温度根据自己烤箱调解哦~芋圆烤熟够在芋圆上面放棉花糖烤一小会就会蓬松了,这时候取出来稍微晾凉就可以吃啦,不会很甜腻~又能满足口腹之欲∠( ᐛ 」∠)_
冒充拉丝的芝士~