挂面也该有的顺滑好味道

挂面也该有的顺滑好味道的做法步骤

1. 第1步.

   番茄切小粒，生菜洗干净，香葱香菜洗好切成小段，待用

2. 第2步.

   水煮开放入挂面搅散盖上锅盖，煮开后再倒入一小碗生水(没煮过的凉水)，再煮开后再一次倒入凉水

3. 第3步.

   经过两次放凉水两次煮开的挂面煮好的面条是会比原来涨大了一倍，且面心已没有白芯

4. 第4步.

   捞出面条过冷河，面会更爽滑哦😊，热锅放油再煎个鸡蛋放在面条上

5. 第5步.

   热锅放油放姜倒入番茄翻炒几下，将番茄煮软后倒入水煮开

6. 第6步.

   倒入生菜烫软后，方可出锅

7. 第7步.

   将番茄汤倒入面条中，放入香葱香菜，美美的一大碗面条就登场了😋😋 停下来好好的享用吧🌾🌾