手工蔓越莓饼干

手工蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   先将A部分糖粉和黄油称好放一起并用刮刀搅拌好至无干粉

2. 第2步.

   先将B和C分别用两个盆装好

3. 第3步.

   A部分再和B鸡蛋混合均匀

4. 第4步.

   再加入泡好的蔓越莓干。莓干最好用朗姆酒泡二个小时。

5. 第5步.

   再加入C部分的干粉拌均匀至无干粉

6. 第6步.

   想换其他颜色可用紫薯粉，抹茶粉可可粉红曲前粉等，此配方加3克左右。

7. 第7步.

   想要加口味的可以口味粉混合均匀，我做的是四个口味的

8. 第8步.

   用白级铺好，将面团搓成圆柱形

9. 第9步.

   包好。放冰箱冷冻2小时变硬

10. 第10步.

    冻好后撕开纸，切好0.7厘米的块状，间隔二厘米放烤箱摆好。

11. 第11步.

    烘烤上火调180度下火120度。先正面烤10分钟再转盘，再烤5分钟

12. 第12步.

    烘烤完出炉