红豆沙一口酥

红豆沙一口酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料，黄油先提前从冰箱里拿出来室温软化好

2. 第2步.

   黄油先用电动打蛋器打软

3. 第3步.

   再加入糖粉，继续用电动打蛋器低速打发至黄油变浅白色

4. 第4步.

   再分三次加入全蛋液

5. 第5步.

   每次加入全蛋液时，要用电动打蛋器低速打发到完全吸收后再加入下一次的全蛋液

6. 第6步.

   过筛入低筋面粉和杏仁粉和盐

7. 第7步.

   再用刮刀混合拌均匀即可

8. 第8步.

   混合好的面糊揉成团，放入保鲜袋中，最后放入冰箱冷冻30分钟

9. 第9步.

   冷冻好的面团分成三份，再分别用保鲜膜包起来，再擀成厚度一致的长条面片

10. 第10步.

    豆沙馅也一样分成三份，再搓成圆长条

11. 第11步.

    搓好的豆沙馅放到长条面片中间

12. 第12步.

    最后再包起来，再把收口捏紧再稍微的搓圆就好

13. 第13步.

    整理好后，再切成大小差不多一样的小块

14. 第14步.

    分别摆在不粘烤盘中

15. 第15步.

    最后刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻

16. 第16步.

    海氏烤箱B30提前预热，上下火180度10分钟，预热好放入烤箱的中层，上下火180度12-15分钟，表面微微变金黄色即可

17. 第17步.

    烤好的拿出来放晾架上放至完全凉，再用封密罐装起来保存

18. 第18步.

    成品图

19. 第19步.

    成品图

20. 第20步.

    成品图