【生酮】泡菜金枪鱼芝士面

【生酮】泡菜金枪鱼芝士面的做法
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【生酮】泡菜金枪鱼芝士面的食材和调料

升元泡菜100克
金枪鱼85克(上一次剩下的)
1/4个
胡萝卜1/4根
芝士片3片
鸡蛋1个
舒可曼拌饭酱25克
辣椒1勺
黄油7克
魔芋1包

【生酮】泡菜金枪鱼芝士面的做法步骤

  1. 第1步.【生酮】泡菜金枪鱼芝士面的做法步骤 第1步

    用金枪鱼里的油热锅,倒入胡萝卜和洋葱翻炒

  2. 第2步.

    魔芋面提前用开水焯一下,挤一点柠檬汁去碱味,用厨房纸吸干水

  3. 第3步.

    辣椒粉,拌饭酱和泡菜直接浇在魔芋面上拌一拌倒入锅里

  4. 第4步.

    翻炒至魔芋面入味,趁着面烫的时候出锅

  5. 第5步.

    把芝士片放在魔芋面上面(面烫的时候比较好融化)

  6. 第6步.

    在锅里放入黄油,摇晃锅让锅底沾满黄油,煎一个太阳蛋☀放在芝士片顶端

小贴士

在倒入金枪鱼的油的时候不要放金枪鱼,金枪鱼和魔芋面一起放,不然肉的口感不好
泡菜用的升元泡菜,一包100g才6g碳水,比宗家府的低,舒可曼拌饭酱是酱里面碳水比较低的,很推荐

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