橄榄油黑麦吐司

橄榄油黑麦吐司的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料面包机揉面程序15分钟后取出

2. 第2步.

   再手揉约10分钟出手套膜。

3. 第3步.

   整形成光滑的圆面团盒上保鲜膜放微波炉里室温发酵约1个半小时至2.5倍大

4. 第4步.

   整形，牛舌状卷两次后收口朝下放入模具

5. 第5步.

   二发，盖上保鲜膜，在微波炉里放一碗热水密封发酵约45分钟，至2⃣️倍大

6. 第6步.

   烤箱预热上火175度，下火165度，中下层烤30分钟，出炉晾至手温后密封保存