搜索
首页
/
菜谱
/
详情
水蒸蛋
3人浏览
0人收藏
楼太Lisa
收藏
水蒸蛋的食材和调料
鸡蛋
(大)
4个
温水
约300克(蛋液的1.5倍)
麻油
少许
鲜酱油
少许
糖
(可不加)
1克
葱
花
少许
盐
少许
水蒸蛋的做法步骤
第1步.
鸡蛋打散(➕少许盐)
第2步.
加入温水搅匀,撇去浮沫,盖上保鲜膜。锅水开中大火蒸10~12分钟(看蛋大小和加水量,水多更嫩)
第3步.
麻油酱油糖混合均匀
第4步.
蒸完取出,倒入酱麻油
第5步.
撒上葱花
第6步.
~~
第7步.
~~~
相关分类
下午茶
相关菜谱
太极蒸蛋的做法
香肠蒸蛋的做法
【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略的做法
【蒸蛋新高度】炸蒸蛋的做法
蒸蛋,几乎完美的蒸蛋!的做法
五彩蒸蛋(蒸蛋弹嫩平滑的秘诀)的做法
脆臊蒸蛋拌饭&脆臊蒸蛋的做法
零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)的做法
粗粮蒸蛋糕(黑米杂粮蒸蛋糕)的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页