番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   先拿一个大碗倒入面粉，往中间打两个鸡蛋。用筷子慢慢搅拌至小疙瘩状。备用

2. 第2步.

   番茄划十字，用叉子架在火上烤一圈

3. 第3步.

   去皮切滚刀块

4. 第4步.

   锅放油，下入番茄翻炒至软烂出汁，加点糖综合酸味。

5. 第5步.

   锅内加入热水，水烧开后慢慢加入面疙瘩，一边加一边搅拌。加盐调味

6. 第6步.

   留一个鸡蛋打成鸡蛋液，借助捞勺一点点下到锅里。

7. 第7步.

   等蛋花汤凝固。

8. 第8步.

   加入绿叶菜（菠菜、小白菜都可以）

9. 第9步.

   完成！

10. 第10步.

    最后搅拌均匀。

11. 第11步.

    淋点香油就可以开吃啦。