五色肉丝拉皮儿

五色肉丝拉皮儿的做法
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五色肉丝拉皮儿的食材和调料

胡萝卜半根
尖椒一个
黄瓜半根
半根
紫甘蓝四片
肉丝30克

五色肉丝拉皮儿的做法步骤

  1. 第1步.五色肉丝拉皮儿的做法步骤 第1步

    所有食材切丝摆盘备用

  2. 第2步.五色肉丝拉皮儿的做法步骤 第2步

    起锅烧油,放入葱花爆香,加入肉丝煸炒变色,加入料酒,生抽,蚝油,一点点盐,加入一点清水,炒熟放入准备好的拉皮上,拌均匀即可食用。

小贴士

如果菜品咸度不够,可以在盘中的蔬菜上淋入一些蒸鱼豉油。

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