超下饭的【红酒】红烧肉

超下饭的【红酒】红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   热水放入冰糖。烧开搅拌到粘稠琥珀色

3. 第3步.

   加入五花肉，干辣椒，八角，桂皮，葱，姜，花椒面，小火翻炒。

4. 第4步.

   煸炒到焦糖色

5. 第5步.

   倒入红酒，适当可以加点水，没过五花肉就可以，炖三十分钟。

6. 第6步.

   快好的时候加入土豆，炖熟。

7. 第7步.

   加入红腐乳收汁。

8. 第8步.

   出锅撒点芝麻点缀，配上一碗米饭，香香香。