春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法
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春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法说明

一到春天老妈就爱去买这种野菜洗净蒸熟给我们吃,熟后一股清香味,沾蒜泥吃是我们家最常用的

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的食材和调料

面粉
白蒿
生抽

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤

  1. 第1步.春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第1步

    白蒿买来先摘净再清洗干净控干水份(凡是野菜类的清洗一定要有耐心上边会沾很多碎叶碎柴火末)

  2. 第2步.春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第2步

    白蒿放在一个略大的盆里,分次往上放干面粉,用筷子由上往下挑起直到白蒿均匀裹上干面粉

  3. 第3步.春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第3步

    上火蒸八分钟

  4. 第4步.春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第4步

    蒜泥加生抽或者味达美,加醋,加些凉白开调匀

  5. 第5步.春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第5步

    搜了一下白蒿的功效

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