自己做的没拍下来,下次补回来
准备: 煮水,西兰花切好洗净,火腿切成丁
水里加油、盐,焯西兰花,2分半后捞起,过凉水
锅里加油,放入火腿丁,闻到火腿香后加入西兰花炒,加一点盐,等到西兰花熟便可
- 西兰花很难熟,但不要焯太久,口感会不好。可以炒久一点。- 这次做得挺好吃的,部分西兰花没熟完。火腿太多了留到最后吃有点咸。