家庭简单自制雪糕

家庭简单自制雪糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄中加入适量白砂糖（这里要看个人喜好甜淡而定）

3. 第3步.

   用手动打蛋器打至糊状

4. 第4步.

   用纯水+奶粉调和，开火煮至微开，然后一点点加进蛋糊里（不要加快了）。然后把奶蛋液一齐再煮，也是煮到微微气泡就关火，然后倒进碗里再搅拌一下，待凉了就放进冷藏，过2小时左右拿出来搅拌一下

5. 第5步.

   洗干净的提子干

6. 第6步.

   我是搅拌了3次，冷藏了6个钟就成这样了，好吃的了