自从买了空气炸锅之后因为懒的刷锅确实没用过几次😓不过对于炸东西来说空气炸锅还得健康的很。今天这个蒜香鸡翅很家常，很简单。个人觉得炸完之后趁热蘸点泰式甜辣酱吃也很OK。
一头大蒜切成蒜蓉，我不喜欢切蒜就拿铰刀弄的。
鸡翅拿水泡半天，中间换水两到三次。去除血水。
准备一个盆，把鸡翅放入盆中。依次加入蒜末、姜片、蚝油、盐、鸡精、酱油、黑胡椒。然后给鸡翅做个按摩💆。
按摩好了放入冰箱腌制一天，我是晚上吃早上放冰箱的。
把鸡翅皮朝下放入空气炸锅内。
180℃时间20分钟。
叮！时间到，出锅……
