如此清新的奶油蛋糕,你不想来一块?
戚风做法配方很多 可以选自己习惯的用 蛋黄+奶+油 乳化 加入过筛低粉 蛋白+糖 打发 二着混合 上下170度40分钟
戚风胚分三份。夹馅可用大块草莓。 表面用大珂草莓和金箔金粉装饰。