咖喱龙利鱼

咖喱龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆和胡萝卜切滚刀块，放入清水里浸泡一下，以免氧化。

2. 第2步.

   准备龙利鱼两条切块，千万别切小块，避免炖煮过程中碎掉。放入一小勺淀粉、白胡椒粉腌制。

3. 第3步.

   起锅热油放入土豆胡萝卜翻炒。

4. 第4步.

   我是在超市买的现成的咖喱块。

5. 第5步.

   加水放入咖喱炖二十分钟最右，最后放入龙利鱼再炖十五分钟。

6. 第6步.

   如果最后汤汁太多就开盖收汁，收汁过程中一定要搅拌，不然一定会糊锅。

7. 第7步.

   出锅。要留一下汤汁泡大米饭吃哦。