厨房小白也能做的煲仔饭

厨房小白也能做的煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   香肠切片

2. 第2步.

   胡萝卜切丁

3. 第3步.

   干香菇洗干净后泡水20分钟，留香菇水备用

4. 第4步.

   切葱花备用

5. 第5步.

   调汁：三勺生抽，一勺老抽，【家里没有老抽我拿红烧肉酱油代替的，味道也不错】，一勺蚝油，半勺糖拌匀

6. 第6步.

   炒锅热油后分别下食材，炒2分钟后加入酱汁炒开酱汁

7. 第7步.

   将米淘净放入电饭煲，加入炒匀的食材和酱汁拌匀后加香油

8. 第8步.

   秘诀就是加入泡剩的香菇水，比平时做饭时少加一点，我的电饭煲是一杯米不到的刻度

9. 第9步.

   点击柴火饭，家里要是有锅巴饭选项也可以选择