酱焖西葫芦

酱焖西葫芦的做法
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酱焖西葫芦的做法说明

西葫芦常吃会美容养颜,口感滑嫰,搭配酱香,喜欢吃肉可以搭配肉,是一道很美味的下饭菜。喜欢记得点赞收藏哦。

酱焖西葫芦的食材和调料

西葫芦1个
1-2
大酱适量
猪肉适量

酱焖西葫芦的做法步骤

  1. 第1步.

    西葫芦洗净去皮,切成滚筒状,葱姜蒜切丝准备好。大酱适量,依据菜多少进行增减。

  2. 第2步.

    油5层热左右,葱姜蒜爆香,加入洗净的肉,肉炒至八九成熟,放入大酱进行翻炒,加入切好的西葫芦,加盐炒至熟。

小贴士

喜欢颜色深一点多加酱,西葫芦可以提前用热水焯一下口感会更好。

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