牛蛙🐸烧大虾🦐

牛蛙🐸烧大虾🦐的做法
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牛蛙🐸烧大虾🦐的食材和调料

牛蛙2只
12只
适量
辣椒花椒适量
适量
剁椒+豆瓣酱适量
料酒3勺
10克
生抽3勺
老抽2勺
胡椒粉3克
2勺
四分之一个

牛蛙🐸烧大虾🦐的做法步骤

  1. 第1步.牛蛙🐸烧大虾🦐的做法步骤 第1步

    🦐和🐸分别用料酒、生抽腌制后,虾过油捞出

  2. 第2步.牛蛙🐸烧大虾🦐的做法步骤 第2步

    留底油下姜葱蒜、剁椒、豆瓣酱,干辣椒、花椒炒香后放🐸,下料酒翻炒,发白后加入其他佐料再炒一分钟,加🦐炒一分钟

  3. 第3步.牛蛙🐸烧大虾🦐的做法步骤 第3步

    加开水大火煮至收汁,加洋葱淋明油,撒葱花出锅啦

小贴士

可以做干锅,点个小炉子,慢慢吃

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