竹笋红烧肉

竹笋红烧肉的做法
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竹笋红烧肉的做法说明

新鲜的嫩竹笋,吸饱红烧肉的汤汁,简直绝配

竹笋红烧肉的食材和调料

五花肉1斤
竹笋1斤
,干辣椒,八角,豆瓣
,酱油,盐

竹笋红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切块,将较肥的部分先放入过,熬出油后,倒入全部五花肉,翻炒一会,然后将肉捞出

  2. 第2步.

    在国内的油里加入大蒜、干辣椒、糖、豆瓣,翻炒,然后倒入肉,加酱油,盐、八角,倒入竹笋,加入2碗水,盖上锅盖,小火炖煮20-30分钟,然后大火收汁,就好了

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