饺子皮葱香鸡蛋饼

饺子皮葱香鸡蛋饼的做法
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饺子皮葱香鸡蛋饼的做法说明

包饺子🥟剩下一点饺子皮,扔了可惜,又不太喜欢面汤。于是参考葱香饼的做法,加了材料,做出来味道棒棒哒👍

饺子皮葱香鸡蛋饼的食材和调料

15克
2根
鸡蛋1个
饺子皮6张
火腿肠半根
一点点

饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    葱洗净,切小粒,备用

  2. 第2步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    火腿肠切小粒备用

  3. 第3步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋搅拌成糊状

  4. 第4步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    两张饺子皮重叠,边缘用叉子压出花纹,留一个小口

  5. 第5步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    将调好的葱,火腿肠,鸡蛋糊倒入饺子皮,并用叉子封口

  6. 第6步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    热锅倒油,大约油温在50度左右放入饺子皮饼。

  7. 第7步.饺子皮葱香鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

1、翻面要勤,不然会糊。
2、加入芝士更香。我做了三个以后,发现还有两张皮,加了芝士,赞👍!

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