小米香葱芝士辫子面包

小米香葱芝士辫子面包的做法步骤

1. 第1步.

   按材料顺序放入1-4项至面包机（ACA），然后启动和面，把里面的材料先搅拌一会，再一遍搅拌一边牛奶倒入（慢慢倒）直到到完，再加入10ML水！成团后，捏捏团是否硬，硬的话可以再加5ml（自己看状态）我是没加！成团了，加盐！等到和面程序快结束时，利用7-8分钟时间可以加入黄油丁！现在这天气，我是直接放入烤箱（不启动）一发！（可以底部托盘放入热水）

2. 第2步.

   一发2倍大后，均分后，排气松弛20分钟

3. 第3步.

   整形加料，同时预热38度烤箱，准备二发

4. 第4步.

   可以进去烤箱二发（同样可以烤箱底部托盘加水，我的面团225克一个，估计二发后烤好铺满了）

5. 第5步.

   二发后，刷完蛋液，洒葱洒碎芝士（特地弄个先洒芝士再洒葱，看效果）同时烤箱预热上下管180，温度计显示150度，烤25-30分钟

6. 第6步.

   十分钟烤了，感觉还是先洒葱比较好

7. 第7步.

   还是后面洒葱好看✌️

8. 第8步.

   好香啊

9. 第9步.

   冷了点可以分开了！还是磨具太小了