香蕉蜜豆卷

香蕉蜜豆卷的做法
7人浏览0人收藏
收藏

香蕉蜜豆卷的做法说明

家里的香蕉皮都出现了黑点又吃不完,不能浪费啊,熟透的香蕉香味特别浓郁,和入面团做成蜜豆卷,超乎想象的松软香甜~

香蕉蜜豆卷的食材和调料

香蕉1根去皮约140克
牛奶160克
细砂糖10克
鲜酵母8克
面粉500克
红豆200克

香蕉蜜豆卷的做法步骤

  1. 第1步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第1步

    香蕉去皮掰小段。

  2. 第2步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第2步

    放入榨汁机,倒入牛奶。

  3. 第3步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第3步

    搅打成香蕉奶昔的样子,这个时候其实很香了。

  4. 第4步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第4步

    倒入面包机,加入鲜酵母,白砂糖,面粉,搅拌成团,拿出来醒发20分钟。

  5. 第5步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第5步

    分割成约65克每个的面团,滚圆。

  6. 第6步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第6步

    擀开,放上约12克的蜜红豆,包起收口。

  7. 第7步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第7步

    擀成长椭圆形。

  8. 第8步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第8步

    依次卷起来,排排坐。

  9. 第9步.香蕉蜜豆卷的做法步骤 第9步

    上锅醒发至1.5倍大,开火蒸12分钟,关火,焖5分钟,出炉~

小贴士

没有牛奶用水也可以,水的量要稍微减小。
面粉的量根据自己的吸水性进行调整。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页