简易版小馒头

简易版小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   1，准备材料

2. 第2步.

   2，把玉米油加入鸡蛋，打匀

3. 第3步.

   3，拿出干净大碗，把红薯淀粉，低筋面粉，糖粉，奶粉等过筛

4. 第4步.

   4，把搅拌好的液体倒入过筛好的粉末中

5. 第5步.

   5，死命搅拌，揉面的步骤只能交给我家厨师小美了

6. 第6步.

   6，揉了很久都是粉末状不成形，我加了一个蛋白，再揉，就很稀，其实不应该加蛋白的，揉久点会成型的，偷懒的结果

7. 第7步.

   7，还是可以揉成一粒粒的小馒头的，记得一定要揉得表面光滑，不然会开裂。

8. 第8步.

   8，烤之前记得喷水，喷水哦，不是洒水哈

9. 第9步.

   9，烤箱预热好，170度20分钟，看着有点焦焦的就好了，每人烤箱不一样，总之要看看，温度别太高

10. 第10步.

    10，出炉了，空的几个是被吃掉的

11. 第11步.

    11，装入密封罐子里，可保存3到4天，零防腐剂的东西还是尽快吃完吧，不过也很难撑一周吧，嘻嘻😁