早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼的做法
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早餐鸡蛋饼的食材和调料

面粉 大概100克
鸡蛋3个
小香1根
大概80克
少许

早餐鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.早餐鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    面粉中加入1个鸡蛋,然后加水搅拌,加入一点点盐,水要慢慢加,看粘稠度,差不多的时候就可以了!

  2. 第2步.早餐鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    1.平底锅加热后,调成中小火,放入调好的面糊,用铲子赶紧摊开,摊匀,面糊不要放太多,尽量摊薄一点,好吃。2.直接打个鸡蛋,摊匀,撒上小葱,黑芝麻,加一点油,等鸡蛋定型,翻面炕一下,即可。3多的面糊,继续摊饼。

  3. 第3步.早餐鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    加上喜欢的酱或者直接吃,都可以!

小贴士

1.面粉加水的时候,得慢慢加,不能一次性加好多!2.我用的是不粘锅,不能先放油,因为面糊会滑,不容易摊开!

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