巧达蛤蜊汤cheddar

巧达蛤蜊汤cheddar的做法
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巧达蛤蜊汤cheddar的食材和调料

蛤蜊随意克
土豆1个
牛奶500ml
玉米粒150克
三文鱼1块
其余海鲜如蟹肉棒、带子随意
50g
车打芝士碎一勺
面粉10-30克

巧达蛤蜊汤cheddar的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆、玉米粒煮15分钟,土豆剥皮切小块;

  2. 第2步.

    蛤蜊炒一下,备用

  3. 第3步.

    洋葱炒一下,加入煮好的玉米粒、土豆块,一起炒一下;加入牛奶、盐、胡椒粉,面粉(面粉就是通用面粉,加的量多少就决定成品的浓稠,不加也可以,就是完全没有稠质感),煮15分钟左右。

  4. 第4步.

    加入蛤蜊喝其它海鲜,车打芝士碎,煮3-5分钟

小贴士

海鲜可以小虾仁、海皇、小鲜贝等等;
最后5分钟可以加入车打芝士碎
如果不喜欢牛奶也可以用部分水mix

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