山药小萌饼

山药小萌饼的做法
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山药小萌饼的食材和调料

细砂糖20克
面粉300克
鸡蛋2个
山药两根
酵母5克

山药小萌饼的做法步骤

  1. 第1步.山药小萌饼的做法步骤 第1步

    准备两根山药洗净,蒸熟。

  2. 第2步.山药小萌饼的做法步骤 第2步

    将山药压成泥状。

  3. 第3步.山药小萌饼的做法步骤 第3步

    加入20克白糖,也可以多加,根据自己的口味,搅拌均匀。

  4. 第4步.山药小萌饼的做法步骤 第4步

    加入两个鸡蛋。

  5. 第5步.山药小萌饼的做法步骤 第5步

    加入5克酵母,继续搅拌均匀。

  6. 第6步.山药小萌饼的做法步骤 第6步

    搅拌成面絮状。

  7. 第7步.山药小萌饼的做法步骤 第7步

    揉成面团。不用发酵。

  8. 第8步.山药小萌饼的做法步骤 第8步

    擀开,不要太薄了。

  9. 第9步.山药小萌饼的做法步骤 第9步

    用合适的容器脱出形状。

  10. 第10步.山药小萌饼的做法步骤 第10步

    依次放好,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

  11. 第11步.山药小萌饼的做法步骤 第11步

    锅中不放油,小火烙至两面金黄色即可。这样既健胃又好吃,尤其适合宝宝们吃。喜欢的朋友可以试试!😄

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