樱花蛋黄酥

樱花蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   1.将油皮部分出牛奶外混合搅拌到无干粉状态

2. 第2步.

   2.加入牛奶混合搅拌均匀，打出手套膜

3. 第3步.

   3.将低粉和猪油混合揉匀

4. 第4步.

   4.打好的油皮用保鲜膜包好静置备用

5. 第5步.

   5.将打好的油酥一分为三其中一份加入红丝绒两滴搅拌均匀呈淡粉色

6. 第6步.

   6.另一份加入抹茶粉3克搅拌均匀

7. 第7步.

   7.将油皮分为12个搓圆

8. 第8步.

   8.将油心每种颜色等分为4份搓圆

9. 第9步.

   9.将油皮包住油酥用虎口包好备用

10. 第10步.

    10.将白豆沙分别加入抹茶粉和红丝绒香精搅拌均匀

11. 第11步.

    11.取24个蛋黄入烤箱烘烤

12. 第12步.

    12.上下火180度烘烤30分钟出炉冷凉备用

13. 第13步.

    13.将红豆沙包上冷了的咸蛋黄备用

14. 第14步.

    14.将调好颜色的白豆沙包上烤好的蛋黄备用

15. 第15步.

    15.将包好的豆沙馅搓圆放入冰箱冷藏片刻

16. 第16步.

    16.将蛋黄酥皮擀成牛舌状

17. 第17步.

    17.卷起

18. 第18步.

    18.将所有的蛋黄酥皮一次擀开卷起保鲜膜盖好静置10分钟

19. 第19步.

    19.将松弛好的皮再次擀开

20. 第20步.

    20.卷起对半切开

21. 第21步.

    21.切面朝上

22. 第22步.

    22.擀成圆形

23. 第23步.

    23.包上同色系的馅

24. 第24步.

    24.将其整齐的放在烤盘上

25. 第25步.

    25.将原味蛋黄酥刷上蛋黄

26. 第26步.

    26.点上黑芝麻27.烤箱预热180度上下火烘烤30分钟出炉即可