罗勒叶炒鸡肉碎

罗勒叶炒鸡肉碎的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡肉剁碎 切半个柠檬，挤出柠檬汁 加2茶匙淀粉 拌匀备用

2. 第2步.

   把罗勒叶洗净 沥干水分 稍微放一点点盐腌三五分钟

3. 第3步.

   切洋葱丁、胡萝卜丁 切小米椒末、蒜末 切碎罗勒叶

4. 第4步.

   另取一个小碗 加2汤匙鱼露、1/2汤匙蚝油、1茶匙淀粉、5汤匙水 拌匀做成碗汁

5. 第5步.

   在锅里放2汤匙油 小火炒香蒜末和洋葱丁

6. 第6步.

   到入鸡肉末 炒散 至变色

7. 第7步.

   放入胡萝卜、玉米、小米椒 炒3-5分钟

8. 第8步.

   倒入碗汁 快速炒匀

9. 第9步.

   放入罗勒叶 炒至水分快干时即可