电动压面机版彩色柳叶饺子

电动压面机版彩色柳叶饺子的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜蒸熟，加适量冷开水，用料理机打成泥。

2. 第2步.

   干蝶豆花用开水泡好。

3. 第3步.

   两种液体分别加入面粉，揉成较干的面团（成团即可），压面机调到厚档，反复压制面团，每次压完撒些干面粉在面团表面，折叠后再压制，直至面团光滑，软硬适度。 逐步调薄档，直至压出月2毫米厚的面皮。

4. 第4步.

   用饺皮模具刻成圆形饺皮。

5. 第5步.

   一摞刻好了。

6. 第6步.

   包入事先调好冷藏的饺子馅，捏成柳叶形。

7. 第7步.

   煮好出锅啦。

8. 第8步.

   咬一口，鲜美！

9. 第9步.

   造型颜色都很喜欢。蒸着吃也不错，皮更有弹性。

10. 第10步.

    还做了些蝴蝶面片，很可爱。