鲜煮鱼（无味精，自然鲜）

鲜煮鱼（无味精，自然鲜）的做法步骤

1. 第1步.

   先在鱼块上用刀划几刀。把鱼大块炸至两面金黄。

2. 第2步.

   加入开水，大火久煮至汤汁浓稠并呈乳白色。煮的时候可不用翻动，避免把鱼肉弄碎。

3. 第3步.

   开始准备配料。蒜苗切段，紫苏切碎，姜切碎。

4. 第4步.

   陈醋少许，白糖少许，盐适量。加入上一步切好的配料（紫苏大蒜姜）。喜欢吃辣的可在此时加入辣椒。

5. 第5步.

   吃鱼啦！