(自用)蛋奶酱

(自用)蛋奶酱的做法
6人浏览0人收藏
收藏

(自用)蛋奶酱的做法说明

从网上找到的方子,记录一下
还没有尝试过。

(自用)蛋奶酱的食材和调料

牛奶110克
30克
蛋黄一个
淀粉6克
淡奶油60克
炼乳5克
香草2ml

(自用)蛋奶酱的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄加糖搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入炼乳,淀粉,牛奶,淡奶油依次搅拌均匀

  3. 第3步.

    上锅,滴入香草精,搅拌到浓稠顺滑 (要一直不停的搅拌防止结块)

  4. 第4步.

    冷却,盖保鲜膜到冰箱冷藏。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页