山药藜麦粥

山药藜麦粥的做法
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山药藜麦粥的做法说明

食谱名:山药藜麦粥
参考月龄:10个月以上

山药藜麦粥的食材和调料

胡萝卜15克
猪里脊15克
铁棍山药30克
浸泡好的藜麦5克
洗净的宝宝粥米40克

山药藜麦粥的做法步骤

  1. 第1步.山药藜麦粥的做法步骤 第1步

    准备食材:胡萝卜15克,猪里脊15克,铁棍山药30克,浸泡好的藜麦5克,洗净的宝宝粥米40克

  2. 第2步.山药藜麦粥的做法步骤 第2步

    浸泡好的藜麦、洗净的宝宝粥米倒入奶锅中,倒入800毫升清水。 »这里水要一次性加足,后面加的话会使水粥分离,影响口感。

  3. 第3步.山药藜麦粥的做法步骤 第3步

    大火滚煮20分钟。咕咚咕咚的米粥在锅里冒泡,香味都要溢出厨房啦~

  4. 第4步.山药藜麦粥的做法步骤 第4步

    另起一锅,放入猪里脊、姜片,焯至水开。 »姜片与猪里脊一起焯水,可以去掉肉的腥味。

  5. 第5步.山药藜麦粥的做法步骤 第5步

    猪里脊剁碎、胡萝卜切丁、铁棍山药切丁。 »食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。

  6. 第6步.山药藜麦粥的做法步骤 第6步

    铁棍山药丁、胡萝卜丁、猪里脊碎依次倒入奶锅中。

  7. 第7步.山药藜麦粥的做法步骤 第7步

    再煮10分钟。

  8. 第8步.山药藜麦粥的做法步骤 第8步

    喷香喷香的粥就煮好啦~~

  9. 第9步.山药藜麦粥的做法步骤 第9步

    完成啦~~大米的清香包裹着猪肉的鲜美,尝一口,带点藜麦的细微颗粒,不行啦~口水要留下来了!

小贴士

●山药中有黏液蛋白,妈妈们在处理的时候最好带上手套,以免过敏哦~
●妈妈们家里没有宝宝粥米的话,也可以用普通的大米来煮哦~

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