烤鸡翅

烤鸡翅的做法
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烤鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
孜然1勺
蚝油1勺
生抽1勺
香油1勺
5克
5克
花椒粉5克
鸡翅也可考虑用五香粉
烧烤酱,腌制粉这些抹

烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    将调料全部加入鸡翅里面腌制,大概几个小时

  2. 第2步.

    烤箱预热,盘里面刷油,摆上鸡翅,表面也刷一下,

  3. 第3步.

    烤箱预热后 180度10分钟上下火,翻面,刷一下调料汁 210度5分钟上火,再翻面 210度10分钟上下火

小贴士

翻面刷的汁就是腌制鸡翅的汁,如果要鸡翅焦香一点,翻面后是不用再刷油,且刷酱汁也只刷一次,太湿烤出来的是比较表皮软糯,颜色偏金黄

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