肉包虾│巨好吃

肉包虾│巨好吃的做法
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肉包虾│巨好吃的做法说明

教你做比炸肉丸还要好吃的炸肉包虾!

继上次做的金丝炸虾,这次做了肉包虾!

其实大家在家做可以不包面包糠,个人感觉不包面包糠比包面包糠的更好吃

一定要趁热吃,刚炸出来的时候是最好吃的!

而且这道菜必须是硬菜!

小孩大人都爱吃!做起来也很简单!

肉包虾│巨好吃的食材和调料

猪肉500g
15只
香菇6朵
香菜适量

肉包虾│巨好吃的做法步骤

  1. 第1步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第1步

    猪肉糜加葱姜香菜香菇,蚝油一大勺、生抽、料酒各两大勺,盐、白胡椒粉适量。顺时针搅拌均匀

  2. 第2步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第2步

    虾剥皮留最后一节,腹部斜切4刀,撒上少量盐和黑胡椒腌制10分钟

  3. 第3步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第3步

    把虾包在肉团里

  4. 第4步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第4步

    先过淀粉

  5. 第5步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第5步

    然后鸡蛋液

  6. 第6步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第6步

    最后面包糠

  7. 第7步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第7步

    油温在七八成热下锅开小火炸8-10分钟

  8. 第8步.肉包虾│巨好吃的做法步骤 第8步

    完成,开吃

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