一口嫩嫩的绿豆芽，用料简单，搭配着油爆后混合的蚝油，啧，饿了。
下油，爆香蒜蓉。
下绿豆芽，翻炒，中火，避免绿豆芽一下子就焦了，期间不要加水喔
翻炒，待豆芽稍微软的时候，加入蚝油，再次翻炒
装碟子，拍照~
1. 油爆蒜蓉的时候，油温不要太大，避免蒜蓉一下子就焦了。2. 豆芽下锅前，适当把火调小，不然也会焦喔3. 豆芽本身已经有水分了，不需要加水喔，不然一锅下来会有很多汤汁的
