腊肉炒春笋

腊肉炒春笋的做法步骤

1. 第1步.

   春笋剥皮，切片过水，煮熟，凉水侵泡4个小时，准备葱姜蒜，辣椒等佐料，锅中倒少量油，加入腊肉炒，腊肉熟后，捞出肉片，下佐料炒香，加入春笋放盐翻炒，然后加入腊肉片，滴酱油，鸡精出锅