花样糖三角🌻

花样糖三角🌻的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，白糖，酵母，放入盆中。🌴☘️

2. 第2步.

   分次倒入适量温水，边倒温水边用筷子顺着一个方向搅拌，使面粉成面絮状。🌴🎋

3. 第3步.

   然后面板上撒一些干粉，将面团放在面板上揉匀。🌴☘️

4. 第4步.

   再将面团放入面盆中盖上保鲜膜。这里（面团大致有多大心里要记得哦）🌴☘️

5. 第5步.

   然后将面盆放在温暖处进行发酵至两倍大。🌴🎋

6. 第6步.

   这是发好的面体积变大了很多，内部有丰富的蜂窝组织。🌴☘️

7. 第7步.

   再在面团上用手戳一个小洞撒上小苏打，在倒入几滴水用手将面揉匀。🌴🎋

8. 第8步.

   在把面团分成大小均匀的小剂子。🌴☘️

9. 第9步.

   用擀面杖将每个面团擀成厚约1厘米的面饼。🌴☘️

10. 第10步.

    然后将拌匀的红糖包入面饼内，这里（红糖+干面粉的比例是3：1）。🌴🎋☘️

11. 第11步.

    糖三角的包法请看图片，这里不多加讲解了。🌴🎋☘️

12. 第12步.

    哈哈😄基本成型了很简单吧！🌴🎋

13. 第13步.

    要注意的是面皮一定要捏紧，不然蒸的时候会漏糖的哦~🌴🎋☘️

14. 第14步.

    哈哈😄还可以捏成这种花式糖三角，🌴☘️（是在上面的基础上用手指向一个方向按压出来的花型）也很漂亮吧！👍👍

15. 第15步.

    哈哈😄还包了几只小鸽子👍👍像吧！🌴然后放入刷好油的蒸锅里进行第二次醒发至一倍大。☘️🌴再上气蒸20分钟闷2分钟，宣软好吃的花样糖三角就做好了。🌴🎋☘️

16. 第16步.

    掰开一个尝尝，内部组织很丰富，真的特别宣软好吃！👍👍😊用心❤做的终究是最好的，快快动起手来做给家人吃吧！学会了也别忘了上传作品告诉我哦，🌴一颗心❤等你哦~😊🌴☘️