无糖零食.芝香千层苏打饼干

无糖零食.芝香千层苏打饼干的做法步骤

1. 第1步.

   主料按克数配好备用

2. 第2步.

   把主料混合在一起，揉成光滑的面团，包上保鲜膜发酵30分钟，发到1.5倍大就可以

3. 第3步.

   辅料称好，混合在一起

4. 第4步.

   揉成油酥面团

5. 第5步.

   把发酵好的主料擀成长方形面片

6. 第6步.

   然后两边向三分之一处对折

7. 第7步.

   上下也要三分之一处对折，然后对折面朝下，擀成长方形面片，6、7步重复操作两次

8. 第8步.

   把油酥面平铺到面片一侧，摸薄，摸平

9. 第9步.

   将面片对折，按压封口

10. 第10步.

    擀成长方形面片

11. 第11步.

    然后两边和上下各向三分之一处对折

12. 第12步.

    再重复对折擀一遍

13. 第13步.

    上下再次对折

14. 第14步.

    擀的越薄越好，越薄饼干越脆，切成想要的形状，用叉子扎点小孔

15. 第15步.

    烤箱200度预热10分钟，把饼干平铺到烤盘里，200度烤15分钟即可，此步操作要按照自家烤箱的脾气来看时间，所以要及时观察