花蛤蒜末蒸粉丝

花蛤蒜末蒸粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   花蛤煮开口

2. 第2步.

   粉丝煮软

3. 第3步.

   把粉丝摆到大盘里，还可以把金针菇焯水后摆盘

4. 第4步.

   把花蛤掰去一边壳，摆到粉丝上，我着急了，简单粗暴地放上去了

5. 第5步.

   蒜剁末均匀撒到花蛤上，喜欢香点的可以把蒜末炒一下再浇到花蛤上

6. 第6步.

   盐、白糖、花椒粉、蚝油、料酒醋、老抽、橄榄油调成碗汁

7. 第7步.

   先往盘中淋入半碗煮蛤水，再把碗汁淋上去

8. 第8步.

   喜欢辣的可再撒些剁椒，上锅蒸8分钟左右

9. 第9步.

   撒上葱花出锅