鱼香肉丝好好吃！！！

鱼香肉丝好好吃！！！的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材如图所示，木耳需要泡发💓

2. 第2步.

   肉丝加入料酒，少许盐，调料，淀粉腌制

3. 第3步.

   备葱姜蒜，郫县豆瓣酱

4. 第4步.

   淀粉，酱油，少许糖，少许盐调制芡料

5. 第5步.

   热锅烧油

6. 第6步.

   加入腌制好的肉丝，我这里有点粘锅了😳

7. 第7步.

   肉丝发白盛出来备用

8. 第8步.

   另起锅烧油先炒胡萝卜丝，因为胡萝卜丝难熟

9. 第9步.

   炒一会胡萝卜放锅一边，加入郫县豆瓣酱炒熟

10. 第10步.

    加入木耳，青椒丝翻炒片刻，加入炒好的肉丝，少许调料，最后加入芡汁，一块炒出装盘。

11. 第11步.

    大功告成👏