西葫芦煎饼

西葫芦煎饼的做法
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西葫芦煎饼的做法说明

现在西葫芦便宜,我五块钱买了三个,炒着吃,再者就是做煎饼了,

西葫芦煎饼的食材和调料

西葫芦1个
鸡蛋2个
面粉适量
少许

西葫芦煎饼的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦煎饼的做法步骤 第1步

    西葫芦切丝,放少许盐腌制出水

  2. 第2步.西葫芦煎饼的做法步骤 第2步

    西葫芦出水后放两个鸡蛋放面粉搅拌成黏糊的面糊

  3. 第3步.西葫芦煎饼的做法步骤 第3步

    电饼档刷薄油

  4. 第4步.西葫芦煎饼的做法步骤 第4步

    放面糊

  5. 第5步.西葫芦煎饼的做法步骤 第5步

    底部煎至金黄翻面

  6. 第6步.西葫芦煎饼的做法步骤 第6步

    煎至面糊熟透就可以吃了,⊙∀⊙!西葫芦的味道太香了

小贴士

因为西葫芦放盐了可以淹出很多水再加上鸡蛋液,不用另外放清水了,吃的就是西葫芦的清香,不要放很多种调料,这样会掩盖住西葫芦的味道

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