小胖猪～热狗面包（波兰种）

小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤

1. 第1步.

   将波兰种所有材料搅拌均匀，室温发酵！

2. 第2步.

   将波兰种及处黄油外的其他材料放入和面缸中，开一档搅拌成面团后，调二档继续搅拌！

3. 第3步.

   加入黄油，开二档搅拌至黄油被吸收后，调至3档继续搅拌。

4. 第4步.

   不需要醒发，直接将面团分成15等份，60克一个。

5. 第5步.

   面团松弛10-15分钟后，将其搓成细长条

6. 第6步.

   将面条均匀的绕缠包住火腿肠。

7. 第7步.

   放烤箱中发酵结束后，表面涂上蛋液，再撒上白芝麻。

8. 第8步.

   放入烤箱下层，下管180度，上管160度，20分钟！