避风塘炒辣翅

避风塘炒辣翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净从中间切开，放入少许料酒，生抽，胡椒粉拌匀

2. 第2步.

   鸡翅放入保鲜袋或者保鲜盒里面，放冰箱冷藏腌制，一般三四个小时可以了， 我放了一夜

3. 第3步.

   准备好比较多的蒜茸，面包糠，葱段，干辣椒

4. 第4步.

   锅里到点油不用太多，鸡翅会出油

5. 第5步.

   把腌好的鸡翅放锅里煎

6. 第6步.

   煎至金黄

7. 第7步.

   鸡翅捞起来备用

8. 第8步.

   煎完鸡翅锅里还剩下很多油，再加一点点有，用怕油多，面包糠会都吸掉的

9. 第9步.

   放入蒜炒香炒到金黄色

10. 第10步.

    炒到大概上图这样，不要再过了，炒过会有的苦味

11. 第11步.

    放入干辣椒和葱段炒香，葱抄完可好吃的

12. 第12步.

    到入面包糠翻炒

13. 第13步.

    翻炒一会会

14. 第14步.

    倒入鸡翅翻炒

15. 第15步.

    装盘开啃了😎