超简单的纸杯蛋糕

超简单的纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   所有用料按克数称好备用

2. 第2步.

   蛋清蛋白分离，蛋黄放10克糖+色拉油+牛奶，搅拌均匀后加入低筋面粉，继续搅拌均匀没颗粒，蛋清打发倒挂不会掉，蛋黄部分和蛋清部分混合好，倒入纸杯，烤箱180度，预热五分钟。

3. 第3步.

   我家的烤箱是格兰仕，上下火150度烤20分钟，然后在180度烤10分钟（留意烤色）