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百香果戚风(17cm加高烟囱模)
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楼太Lisa
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百香果戚风(17cm加高烟囱模)的食材和调料
玉米
油
25克
百香果
肉➕汁
40克
糖
(蛋黄糊用)
20克
低粉
80克
蛋黄
4个
蛋清
4个
糖
(蛋白霜用)
30克
百香果戚风(17cm加高烟囱模)的做法步骤
第1步.
蛋黄糊:蛋黄、糖、油、百香果汁混合均匀后,加入低粉拌匀
第2步.
蛋白霜:蛋白➕糖打发至硬性,分三次加入蛋黄糊中。烤箱165度35分钟。出炉倒扣放凉
第3步.
脱模
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