牛仔骨汤

牛仔骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   麦德龙购置新鲜牛仔骨。

2. 第2步.

   分切后焯水冲沫备用，姜切片。

3. 第3步.

   另起锅放入焯水后的牛仔骨，加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖，约1小时加适量盐，继续小火炖30分钟，依肉质的熟烂度出锅。

4. 第4步.

   出锅撒香菜，上桌喽～