
关于韭菜的歇后语
香油炒韭菜 ———— 各人心中爱
烧鱼放韭菜 ———— 冒充
青葱炒韭菜 ———— 乱七八糟
韭菜做汤 ———— 浮在上面
韭菜煮豆腐 ———— 一青二白;一清二白
韭菜烧蒜苗 ———— 青一色;清一色
韭菜煎蛋 ———— 家常便饭
韭菜炒大葱 ———— 臭味相投
割韭菜,剥麻线 ———— 一码是一码
豆芽韭菜堆一堆 ———— 分不清;理不明;分不清,理不明
豆腐干炒韭菜 ———— 有言在先;有盐在先
刀割韭菜 ———— 一茬一茬的来;一茬一茬地来
春天的韭菜 ———— 一时新鲜
见了麦苗叫韭菜 ———— 五谷不分
炒韭菜放葱 ———— 白搭

韭菜洗净沥干水,切5厘米长段。

鸡蛋两个,打散后放韭菜段拌匀。

热锅冷油,下拌匀的韭菜,大火快速翻炒,加适量食盐入味,起锅装盘。 快速菜,中途没空拍照~~
大火快速炒,可以保持韭菜的绿色~